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河源毛桃香雞烘烤爐
大型微波爐烤雞設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號:VYS-25HMO(柜式)
2、微波功率:25KW
3、設(shè)備外型尺寸:1680*1200*1750mm
4、內(nèi)腔尺寸:980*980*1080mm
5、轉(zhuǎn)盤尺寸:800mm (四層)
6、烘烤溫度:0~180度(可調(diào))
7、設(shè)備產(chǎn)能:30~40只/爐
微波河源毛桃香雞烘烤設(shè)備的應(yīng)用,替代了傳統(tǒng)的燒柴、燒煤、家用微波爐等的制作方法。微波即烤即食,吃得衛(wèi)生、吃得新鮮!采用微波來制作燒雞速度快、產(chǎn)量高、既衛(wèi)生又環(huán)保;烤出來燒雞皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,味香濃郁。并且微波在制作燒雞的過程中同時也能殺滅產(chǎn)品的有害菌種,使產(chǎn)品更安全、儲存時間更長。
微波烤雞爐(柜式)屬于間歇式生產(chǎn)模式,首先先將調(diào)制好的鮮雞放入微波專用托盤內(nèi),再將托盤依次擺放入微波烘烤腔體內(nèi)進行均勻加熱烘烤。烘烤達到一定溫度后現(xiàn)將產(chǎn)品取出!重復操作。
設(shè)備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老客戶前來考察、洽談!咨詢電話:137-1166-6319 翁經(jīng)理