紅棗夾核桃也可以叫棗夾核桃，棗夾核桃仁，核桃夾心棗。是將紅棗（干棗）剖開夾入核桃仁的食品，是將剝好的核桃仁夾在紅棗里，味道好，吃起來方便。

   微波棗夾核桃殺菌機主要是應用微波能穿透物料內(nèi)部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的加熱方式加熱，與常規(guī)加熱比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的烘干殺菌效果。實踐證明，速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。延長保質(zhì)期，對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。

核桃夾心棗微波烘干殺菌設備特點：

1、烘干時間短、速度快，干燥殺菌均勻徹底，含水量高的部分升溫較快，水分有內(nèi)到外的遷移，無熱慣性，有效地提高了生產(chǎn)效率。

2、延長了食品的保鮮期和貨架期。殺菌溫度在75～85度之間就可起到效果，保持原有的色澤、鮮亮度、口感及營養(yǎng)成分，保鮮期可達兩個月以上。

3、節(jié)省占地面積，設備簡單，工藝先進，便于控制。

4、降低生產(chǎn)成本，有效地節(jié)省能源。微波烘干殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。

5、設備利用率高，微波設備可一機多用。

微波核桃夾心棗殺菌機技術參數(shù)：

1、產(chǎn)品型號：VYS-20HM

2、輸入電源：三相五線380V±10%  50Hz±1%

3、微波輸出功率：20kW（可調(diào)）

4、微波頻率：2450MHz±50Hz

5、額定輸入視在功率：≤30kVA

6、進出料口高度：50mm

7、傳輸帶寬度：750mm

8、傳輸速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（長×寬×高）：約8500×1362×1700mm

10、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%

設備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老客戶前來考察、洽談！咨詢電話：137-1166-6319  翁經(jīng)理