盒飯微波加熱機(jī)技術(shù)參數(shù)：    （中央廚房專用）

1、產(chǎn)品型號：VYS-40HM2    (隧道連續(xù)式)

2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

3、微波功率：40KW（可調(diào)）

4、進(jìn)出料口高度：80mm

5、傳輸帶寬度：1000mm

6、傳輸速度：0.1～5m/min

7、外形尺寸（長×寬×高）：約6500×1550×1868mm

8、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%

9、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

10、設(shè)備產(chǎn)量：1200~1500盒/小時(shí)左右

快餐盒飯專用加熱設(shè)備運(yùn)用于中央廚房，學(xué)校，快餐公司，餐館，火車站，展銷會等的盒飯復(fù)熱。生產(chǎn)量高，連續(xù)快捷，2分鐘即可達(dá)到溫度標(biāo)準(zhǔn).同時(shí)對飯食具有殺菌作用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

盒飯微波加熱設(shè)備的優(yōu)勢：

1.微波能穿透物體的內(nèi)部，其加熱步驟在整個物體內(nèi)一起進(jìn)行，提溫快速，溫度均勻，溫度梯度小，是一種“體熱源”,節(jié)省熱傳導(dǎo)的時(shí)間。

2.食品作為介質(zhì)材料能吸收微波，并轉(zhuǎn)換為熱能，而微波盒飯加熱設(shè)備罩殼的金屬材料是微波反射型材質(zhì)，因此，微波加熱設(shè)施的熱損失非常少。

3.微波技術(shù)運(yùn)用雙重的殺菌作用，能夠在溫度非常低的環(huán)境下將細(xì)菌殺死，確保營養(yǎng)元素不受不良影響，在食品類加工業(yè)中普遍應(yīng)用。

4.微波加熱選用能源為電能，衛(wèi)生方便，對自然環(huán)境沒有污染。

5.微波加熱食品質(zhì)量高，內(nèi)外均勻，口感好。

設(shè)備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎新老客戶前來考察、洽談！咨詢電話：137-1166-6319  翁經(jīng)理