微波魚肚膨化機(jī)
微波膨化技術(shù)作為一種新型食品工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。微波膨化設(shè)備廣泛應(yīng)用于休閑食品 、米制品、豆制品、魚肚、薯片、土豆片、蝦片等產(chǎn)品的快速膨化及烘烤。
微波膨化是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時(shí)間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂。微波膨化技術(shù)加工食品能最大限度的保存食品原有的營養(yǎng)成分,加工時(shí)間短,并且膨化、干燥、殺菌工藝同時(shí)完成。
魚肚膨化機(jī)技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號:VYS-12HM
2、設(shè)備功率:14KW
3、外型尺寸:1200*950*1600mm (量身訂做)
4、膨化溫度:100~120℃ (可調(diào))
5、設(shè)備產(chǎn)能:20~30公斤/小時(shí) (產(chǎn)能大小可根據(jù)客戶的需求訂制)
6、用途:主要應(yīng)用于各類不同的魚肚(碟肚、片肚)、皮肚、蝦片、米制品、鍋巴等膨化食品。
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★產(chǎn)品優(yōu)勢★
穩(wěn)定性強(qiáng) 智能控制
安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格 節(jié)能 高效
防空載保護(hù),微波泄漏量≤5mw/cm2(國標(biāo))。 膨化速度快、均勻、節(jié)能高效、易于控制、安全無污染。
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微波魚肚膨化設(shè)備 - 11-02